عمل جيلي بالفراولة

المقادير:

1-كوب سكر                           2-نص كوب عصير فراولة

3-40 جرام جلاتين                   4-كوب ماء

5- قليل من اللون الاحمر اذا احتاج

الطريقة:

1- تغسل الفراولة وتقطع ويوضع السكر في طبقات متبادلة مع الفراولة وتترك مدة ساعتين

2-توضع الفراولة و السكر في شاشة و تعصر ثم تكيل

3-يقطع الجيلاتين ويذاب في مقدار الماء علي النار هادئة ثم يضاف لعصير الفراولة و يقلب و يلون حسب الرغبة

4-توضع في قوالب و تترك تتجمد

5-تقلب في طبق و تجمل بوحدات الفراولة

 

عن imeky

فريق النشر بموقع مقالات كل العرب مهتم بنشر المقالات التى تفيد المواطن العربى فى جميع المجالات ونرحب بأى اخ او اخت ينضم إلينا فى فريق النشر ارسل لنا رسالة فى اخر الموقع انشر معنا

اضف رد

لن يتم نشر البريد الإلكتروني . الحقول المطلوبة مشار لها بـ *

*